ゆめ見るディオスクロイ

メビウスの輪を旅するアドヴェントカレンダー

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スイーツ

念願の清寿軒のどら焼きを頂きました。

そぞろ神が漂泊の思いを全力で誘う季節になりました。そしてまた、甘いモノが無性に食べたい季節でもあります(年中食べたいような気もしますが)。というわけで今回は日本橋の清寿軒さんのどら焼きを頂きました。 清寿軒は、文久元年(1861年)に創業した和…

【ホッ活第3弾】これでもうホットケーキの焼き具合には悩まない!

photo by hans sみなさん、ホッ活してますか? 本日は好評にお応えしてホッ活第3弾をおとどけしたいと思います。ちなみに、これまでのホッ活をご存じない方はこちらも合わせてご覧いただけますと幸いです。最高の一日をスタートさせるための『ホッ活』、もう…

太らないおやつのなかに自分の好みのものがなかったらこれ食べよう

photo by yuichi.sakuraba ちょっと暇があればおやつをつまみたくなるのが人情というもの。とはいえ、なにかを食べるときに常に気になるのが太ること。太ることを気にせずに食べられるおやつがあればそれはドラえもんの道具並みに素晴らしいものです。で、そ…

寒い?スープジャー使ってみ!

いや~、寒い!寒いですね~。こんなときには温かい食べ物で体を温めるのが一番だよ。さあランチタイムだおべんとおべんと楽しいな~って弁当冷たくってカッチカチ!あると思います。じゃあ明日からはランチは外に食べに行くかってえとこれまた寒い。じゃあ…

セブンカフェを飲むときにあわせて食べたいフードたち

photo by parlitteras 突然ですが皆さんはコンビニコーヒーをどれくらい利用されますか。日経トレンディの集計によると2013年のヒット商品ランキング第1位は「コンビニコーヒー」だったらしいですね。以下、2位「パズル&ドラゴンズ」、3位「アベノミクス消…

コク味ブームは時代の~~感のあらわれ

photo by Refracted Moments™ グルメ番組なんかを見てると「爽やかさのなかにもコクがあり豊かなハーモニーを奏でています」などというポエティックな味の表現がされているのを耳にすることがありますがそこでいうところのコクって定義がはっきりしないよね…

マシュマロ

photo by John-Morgan マシュマロ、マシマロ、マショマロ(英語:marshmallow)は、ふんわりとしたメレンゲにシロップを加え、ゼリーで固めて粉をまぶした菓子の名。ソフトキャンディーの一種。 名称は、原料となったアオイ科のウスベニタチアオイの英語名、…

本日開店パンケーキ屋さん、あるいはいかにしてパンケーキは呪いとなったのか

朝食にパンケーキ焼いちゃいました。 材料(2人分) ホットケーキミックス 120g 牛乳 120g オリーブオイル おおさじ1 玉子 1個 アイスクリーム 適宜 グラノーラ類 適宜 (私はクエーカーのナチュラルグラノーラを使用しました) メイプルシロップ…